猫的生活

久々に知人宅に訪問するので
手みやげを製作

シュークリーム



はじめて作ったので
レシピに齧り付き

小さいの
大きいの
かため　やわらかめ・・・

何パターンか作ってみたけど
硬い皮が良い感じ
カスタードが重くなってしまったので

もうちょいあっさりしてれば
やわらかめの生地が合うはず


お菓子のレシピ本見るの好き。

でも作るの大変　計量するの面倒だしー
散らかるしー


でも、
綺麗に後片付けした時の達成感が好きです。